Молоко и мясо производят в крестьянском хозяйстве «Спасское» Шенкурского района
Сбыт свежего мяса в основном осуществляется в бюджетные организации района, но с закрытием лагеря «Альтаир» с реализацией мяса возникла острая проблема.
Крестьянское хозяйство «Спасское» было создано 1 октября 1998 года. В него входит ферма крупного рогатого скота в селе Спасское муниципального образования «Никольское».
Руководителем хозяйства является Борис Александрович Ануфриев. На молочно-мясной ферме советской постройки существуют два направления работы: молочное и мясное скотоводство.
Сейчас поголовье крупного рогатого скота составляет 77 дойных коров и столько же телят. Молоко c фермы на арендуемой машине вывозится 3-4 раза в неделю на молокоперерабатывающее предприятие в Вологодской области. Сбыт свежего мяса в основном осуществляется в бюджетные организации района, но с закрытием лагеря «Альтаир» с реализацией мяса возникла острая проблема.
Коровы пасутся на бескрайних лугах, расположенных около села Спасского, а телята на огороженной территории у здания фермы. В хозяйстве имеется лошадь, которая используется на сезонных работах. В настоящее время идёт заготовка кормов для КРС.
В коллективе крестьянского хозяйства работают 10 человек: зоотехник Марина Вячеславовна Гавриченко, бригадир кормозаготовительного звена Сергей Николаевич Саладин, доярки, пастух и другие подсобные рабочие. Благодаря их энтузиазму сельхозпредприятие все ещё продолжает работать.
Надеемся, что созданный при районной администрации отдел сельского хозяйства окажет содействие КХ «Спасское» в реализации фермерского мяса.
Анна КУЗНЕЦОВА.
Фото Анны Кузнецовой.